Desempenho Histórico do Agronegócio Mineiro
Em 2025, o agronegócio se consolidou como o grande protagonista das exportações de Minas Gerais, alcançando uma receita recorde de US$ 19,8 bilhões. Esse montante representa a maior arrecadação do setor desde o início do levantamento histórico, que teve início em 1997, e corresponde a impressionantes 43,5% de todas as exportações do estado ao longo do ano.
Comparando com 2024, houve um crescimento de 15,5% na receita, mesmo diante da redução no volume embarcado, que totalizou 16,2 milhões de toneladas. Esse resultado positivo pode ser atribuído ao aumento dos preços no mercado internacional e à maior participação de produtos de valor agregado na pauta de exportações.
Diversidade e Exportações para o Mundo
O café, que continua a ser o carro-chefe do agronegócio mineiro, teve um desempenho excepcional em 2025, respondendo por US$ 11,4 bilhões em exportações, o que equivale a 57,2% do total do setor. No total, 27,4 milhões de sacas foram embarcadas. A alta valorização do produto foi impulsionada pela redução dos estoques em países produtores e pela crescente demanda por cafés especiais, que têm se destacado no mercado global.
Além do café, Minas Gerais diversificou sua carteira de produtos, exportando cerca de 650 itens agropecuários para 178 países. Os principais destinos dessas exportações foram China, Estados Unidos, Alemanha, Itália e Japão, mostrando a amplitude da presença mineira no comércio internacional. Essa diversificação é reforçada pela inclusão de produtos como mel, queijos e doce de leite, que ganharam destaque nas vendas externas.
Setor de Carnes e Produtos Lácteos em Alta
O setor de carnes também teve um desempenho notável, alcançando o maior valor exportado de sua série histórica, com um total de US$ 1,85 bilhão, resultado obtido a partir do embarque de 513 mil toneladas. O complexo soja também se destacou, registrando US$ 2 bilhões em receita com a exportação de 4,7 milhões de toneladas. Por sua vez, o segmento sucroalcooleiro fechou o ano com o mesmo valor, US$ 2 bilhões, e cerca de 4 milhões de toneladas embarcadas, apesar de uma leve retração em relação ao ano anterior.
Os derivados lácteos mantiveram Minas Gerais na posição de liderança nacional nas exportações desse segmento. Os queijos, por exemplo, somaram US$ 10 milhões em vendas externas, enquanto o doce de leite alcançou um expressivo total de US$ 838 milhões, ampliando ainda mais a presença dos produtos típicos do estado no mercado internacional.