Setor Agropecuário do Espírito Santo em Alta
O agronegócio do Espírito Santo registrou um desempenho de destaque em 2025, com um total de exportações que alcançou a marca de US$ 3,21 bilhões (equivalente a R$ 17,2 bilhões). Este valor representa o segundo maior da história do Estado, consolidando a importância do setor no contexto econômico regional. Durante o período, foram embarcadas 2,4 milhões de toneladas de produtos agrícolas para um total de 133 países, evidenciando a relevância do agronegócio capixaba, que respondeu por 30,7% das exportações totais do Espírito Santo.
Apesar de uma diminuição de 11,2% em relação ao ano excepcional de 2024, o resultado de 2025 demonstra a solidez e a competitividade do agro capixaba em um cenário global desafiador, marcado por questões como o tarifaço norte-americano e ajustes nas dinâmicas de mercado. O secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli, destacou que o desempenho do agronegócio deve ser analisado considerando o ciclo positivo vivido no ano anterior.
Exportações em Números
“O ano de 2025 foi bom para o agronegócio capixaba, mesmo em um ambiente mais desafiador e com os efeitos do tarifaço dos Estados Unidos. Vemos que 2024 foi um ano fora da curva, o melhor da nossa história, favorecido pela antecipação de compras de café, especialmente pela União Europeia, e pelos recordes de preços no mercado internacional. Partindo de um patamar tão elevado, é natural algum ajuste, mas os números de 2025 mostram que o agro do Espírito Santo segue forte, competitivo e diversificado”, declarou Bergoli.
Os dados de 2025 confirmam que o Espírito Santo opera hoje em um novo patamar de exportações do agro, sustentado por produtos tradicionais, como café e celulose, além de uma crescente diversidade de itens com maior valor agregado, como pimenta-do-reino, gengibre, mamão, ovos, carnes e pescados.
Resiliência do Agro Capixaba
Mesmo após um 2024 excepcional, o desempenho em 2025 revela a capacidade do setor agrário de absorver choques externos, mantendo mercados e avançando em segmentos estratégicos. Essa resiliência e sofisticação da pauta exportadora do agronegócio capixaba se torna cada vez mais evidente.
Estrutura da Pauta Exportadora
Os números detalham a estrutura das exportações do agro capixaba:
- Café e derivados: US$ 1,79 bilhão (55,7%)
- Celulose: US$ 862,6 milhões (26,9%)
- Pimenta-do-reino: US$ 347,2 milhões (10,8%)
- Gengibre: US$ 40,4 milhões (1,3%)
- Carne bovina: US$ 37,5 milhões (1,1%)
- Mamão: US$ 29,4 milhões (0,9%)
- Chocolates e preparados de cacau: US$ 18,6 milhões (0,6%)
- Álcool etílico: US$ 13,1 milhões (0,4%)
- Ovos: US$ 8,4 milhões (0,3%)
- Peixes: US$ 7,0 milhões (0,2%)
Além disso, diversos produtos diversos somaram 57,2 milhões de dólares (1,8%).
Pimenta-do-Reino em Alta
Um dos grandes destaques de 2025 foi a pimenta-do-reino, que registrou um crescimento impressionante de 113% em valor e 58% em volume, alcançando a marca de US$ 347 milhões. Este valor representa o maior já registrado para o produto no Estado, que se consolidou como líder nacional, respondendo por 69% de todas as exportações brasileiras de pimenta.
Crescimento em Diversos Segmentos
Mesmo diante de um cenário de ajustes pós-2024, vários segmentos do agronegócio mostraram crescimento expressivo:
- Ovos: +1.275% em valor e +762% em volume
- Carne bovina: +38% em valor e +17% em volume
- Café solúvel: +28% em valor
- Mamão: +14% em valor e volume
- Pescados: +1% em valor e +10% em volume
- Gengibre: +8% em volume
Com isso, o Espírito Santo se destacou como um dos principais exportadores nacionais de produtos como gengibre (60%), mamão (40%) e pimenta-do-reino (69%), assegurando sua posição de liderança nas exportações brasileiras.